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※注文殺到につき現在10営業日中(土日祝除く)随時発送となっております。
ご迷惑おかけ致しますが、予めご了承下さいませ。
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■お召し上がり方
【ホットの場合】
~知覧煎茶・川根煎茶~
[茶葉]4g
[お湯の量]130ml
[温度]80℃
[蒸らし時間]1分10秒
[茶器]急須、湯冷まし、湯飲み
[備考]一煎がおすすめ
~深蒸し煎茶~
[茶葉]4g
[お湯の量]130ml
[温度]80℃
[蒸らし時間]50秒
[茶器]急須、湯冷まし、湯飲み
[備考]一煎がおすすめ
~かぶせ茶~
[茶葉]4g
[お湯の量]130ml
[温度]70℃
[蒸らし時間]1分30秒
[茶器]急須、湯冷まし、湯飲み
[備考]一煎がおすすめ
~釜炒り茶~
[茶葉]4g
[お湯の量]130ml
[温度]80℃
[蒸らし時間]1分30秒
[茶器]急須、湯冷まし、湯飲み
[備考]一煎がおすすめ
~てん茶~
[茶葉]2g
[お湯の量]70ml
[温度]80℃
[蒸らし時間]-
[茶器]茶碗、茶筅、茶匙
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【氷水出しの場合】
[茶葉]2~5g
[お湯の量]氷(+水30ml)
[温度]0℃
[蒸らし時間]5~10分から飲み始め(季節による)氷が溶ける速度に従って飲み始める
[茶器]急須や薄い皿など
[備考]氷水出しの締めに、熱湯抽出も可能