パウンドケーキに新作が登場しました。

微粉砕の米粉やきび砂糖を使用し、やさしい甘さと口どけに仕上げたパウンドケーキ。オリジナルブレンドティーの美味しさや風味を生かし、茶葉をそのまま練りこんで味わい深く仕上げています。アクセントのフルーツや様々な茶葉のマリアージュをお楽しみください。

 

煎茶アップルミルクティー
繊細な煎茶の香りを活かすために、生地作りの直前に粉砕した茶葉を生地に入れ、さらに都度作る茶葉シロップなどで香りを高めています。
※卵 乳 りんご

カカオ美人ミルクティー
粉砕した茶葉を生地に入れるほかに、食感のアクセントにもなるカカオニブを少し粉砕したものや、カカオハスクで香り付けした生クリームなど、様々な食材から香りと味を出しています。
※卵 乳

ピーチフルーツミルクティー
繊細な煎茶の香りを活かすために、生地作りの直前に粉砕した茶葉を生地に入れ、さらに都度作る茶葉シロップなどで香りを高めています。
※卵 乳 もも

【新作】抹茶おくみどり
「おくみどり」という品種の京都府産宇治抹茶を使用。ほのかな甘さとほろ苦さの抹茶を米粉と合わせたリッチテイストのお茶パウンドです。
※卵 乳

【新作】キャラメリゼバナナ
キャラメリゼして煮詰めたオーガニックバナナを生地に練りこみ、食感のアクセントにカカオニブ入り。キャラメルで奥深さが増したバナナの甘さとしっとり生地です。
※卵 乳 バナナ

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    THREE TEA LABORATORY
    ニュウマン新宿店では、革新と個性があふれるミルクティーやスイーツなど、さまざまなメニューがお楽しみいただけます。
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      NEWoMan 新宿 2F エキナカ
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